Lekker genieten bij Mario
In de Kammenstraat 71 vind je een klein restaurantje met grote chef-koks.
Het is een klein restaurantje waar je beneden de chefs aan het werk kan zien door de open keuken en waar je take away schotels kan bestellen. Om te eten moet je boven zijn.
Vader, schoonzoon en zoon werken de ziel uit hun lijf om het echte Italië op je bord te brengen. De Cannelloni en de lasagne zijn echte aanraders
De prijzen liggen misschien iets hoger dan de doorsnee Italiaan, maar het is zeker en vast meer dan de moeite waard...
Als dessertje koffie met...Tiramisu . Een echte aanrader. Vooral omdat deze
tiramisu met cognac in plaats van amaretto gemaakt is. Daardoor is de
tiramisu veel zachter en overheerlijk smeuïg. Het water loopt me in de mond
als ik er aan terug denk.
Wat vooral opmerkelijk is dat ze kiezen voor kwaliteit
in plaats van winst... Want ze zijn alleen tijdens de lunch open en niet 's avonds
Je kan wel in de dag en 's avonds take away halen. Doordat ze alles vers maken
pasta, sauzen, ossobuco en andere pasta's hebben ze niet de tijd 's avonds het
restaurant te bezorgen. Maar de take away recepten zien er fantastisch uit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten